京都馋嘴鸭·公司简介
武汉市汉阳区京都馋嘴鸭店,最初创于清乾隆年间,源自荆楚,由于江南地带鸭多,喂养适宜,所以人们对吃鸭的方式多一,爆烤以其去鸭油腻,脱脂,香脆,深得人们的喜爱,其江汉地带的梅氏京都馋嘴鸭广受人们喜爱,梅氏爆烤鸭距今有200余年历史,结合鸭肉创新烤制秘法,精选上等白条鸭,由三十多种名贵中草药和香辛料科学配制定时浸泡腌制,后经高温高压炸制而成。含多种滋补营养成分,老少皆宜,飘香四溢,口感独特,入口回味纯正,令人流连。其特点是肥而不腻,皮层酥脆,外焦里嫩,滋味鲜美,流香四溢,鸭中含有几十种营养滋补成份,是难得的四季
养生佳品,深受消费者欢迎。
1983年,失传已久的京都馋嘴鸭配方被梅先生在家里的一个地下室发现,梅先生以其配方上39种味料,按其配方上步骤反复试验,终于复原这一失传的京都馋嘴鸭,梅先生以其京都馋嘴鸭在武汉六度桥统一街店开出第一家馋嘴鸭店,当人们闻其十里飘香,品其外酥内嫩,京都馋嘴鸭在武汉市场上一下子火爆起来,统一街店面每天想吃馋嘴鸭的人排起百米长队,然而京都馋嘴鸭模仿者在随后的发展上面以其后来居上,疯狂赶超京都馋嘴鸭,虽然在味道上模仿者无法超越于京都馋嘴鸭,然后在品牌保护意识,和市场扩张上面,京都馋嘴鸭一直没有重视,使其失去了大好的市场发展机会,但京都馋嘴鸭的味道确深得人们的热可。
京都馋嘴鸭在经历2003年的禽流感后,梅先生深感必需要去扩大市场,然跟多的人来知晓京都馋嘴鸭,认可京都馋嘴鸭,不能让京都馋嘴鸭再次在市场上失传。在一部分创业者的强烈要求下,京都馋嘴鸭便走上了对外加盟的道路,当时京都馋嘴鸭生产能力有限,一直采取限量对外加盟的方法,成熟一家发展一家,由于投资少,收益大,当月就能收回投资,京都馋嘴鸭在呵护加盟户的同时谋求了自身的发展,取得了与加盟户双赢的良好局面,由于京都馋嘴鸭味道好,生意红火,公司与加盟户形成了持续双赢的加盟体系,京都馋嘴鸭将进一步提升竞争力,使京都馋嘴鸭总部和京都馋嘴鸭加盟户共同争强盈利能力。